عملت فراخ من الدقيق.. شيف تبتكر طريقة جديدة لعمل بديل الدجاج لأهل غزة
klyoum.com
تمكنت الشيف ياسمين من معرفة طريقة علمية لصنع الدجاج من الدقيق غنية بالبروتين وبنفس طعم وشكل الدجاج الأصلي وتحتوى على كمية كبيرة من البروتين الحقيقي.
وأذهلت الشيف ياسمين نصير نشطاء السوشيال ميديا بقدرتها فى صناعة أطباق مفيدة ومغذية من مكونات بسيطة كنوع من الدهم لأهل غزة فى معانتهم خلال المجاعة والحرب.
وقامت الشيف ياسمين نصير بصناعة الدجاج من دقيق القمح بمكونات بسيطة جدا هى الماء والملح.
وحازت هذه الوصفة للشيف ياسمين نصير على إعجاب عدد كبير من نشطاء السوشيال ميديا بسبب أنها طريقة حقيقة لصناعة طعام مفيد من مكونات بسيطة وأنها بذلت جهد كبير لدعم أهل غزة وكادت أن تتحول لترند حيث صنعت وصفات عديدة لدعم الفلسطينين خلال الحصار.