طريقة عمل بطاطس بيوريه بحشوة البيتزا
klyoum.com
ترغب الكثير من السيدات فى عمل بطاطس بيوريه في فصل الشتاء بسبب سهولة تحضيرها ولكنها فى نفس الوقت تريد إضفاء نكهة مختلفة عليها وتعزز من قيمتها الغذائية .
نعرض لكم طريقة عمل بطاطس بيوريه بحشوة البيتزا الغنية بالخضار والسوسيس من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
بطاطس مسلوقة
زبدة
لبن
صلصة بيتزا
زيتون حلقات
فلفل ألوان جوليان
سوسيس حلقات
للوجه:
موتزاريلا مبشورة
في الكبة اخلطى البطاطس الساخنة مع الزبدة واللبن بشكل جيد.
فى طاسة على النار بها زيت ساخن شوحى السوسيس والفلفل الالوان مع التوابل
ضعي البطاطس فى بايركس ثم ضيفي صلصة البيتزا ثم السوسيس والزيتون والفلفل الألوان.
ضعي الموتزاريلا على الوجه وادخليها الفرن حتى تمام ذوبان الجبنة واحمرار الوجه
وتقدم ساخنة.