بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الكول سلو في المنزل
klyoum.com
سلطة الكول سلو.. تعتبر السلطة من الأطباق الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس، فهي واحدة من أبرز أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالخضراوات والتى يحبها الأطفال والكبار ويمكن تقديمها مع الوجبات المختلفة.
كرنب صغير مقطعة لشرائح.
ثمرة جزرة مبشورة.
ملعقة بصل مفروم صغير.
نصف كوب مايونيز.
3 معالق سكر.
نصف كوب حليب.
ملعقة خل أبيض.
ملعقة عصير الليمون.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
رشة فلفل أسود.
نصف معلقة عسل أبيض.
- اخلطي جميع المكونات السائلة في وعاء صغير وهي المايونيز، والعسل، خل التفاح، رشة ملح وفلفل، عصير الليمون، الحليب.
- بعد ذلك ضعي خليط الكول سلو « الكرنب والبصل والجزر»، في وعاء آخر متوسط الحجم ثم اسكبي خليط المايونيز فوقه ثم قلبيه حتى يغطى بالتساوي.
- ضعى الخليط فى الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاثة.
- تقدم سلطة الكول سلو مع الوجبات المختلفة سواء الدجاج الكرسبى أو المشوى أو الأرز البسمتى.