انتظم عليها .. 5 مكونات من مطبخك تحافظ على صحة الكبد
klyoum.com
يمكن أن يُساعد إدراج أطعمة مُعينة في نظامك الغذائي على دعم صحة الكبد ، وربما تخفيف أعراض الكبد الدهني.
وكشف الدكتورة أشيما أشانتاني خبيرة التغذية العلاجية، قائمة بخمسة أطعمة مفيدة للكبد الدهني، وشرحت أهمية تناولها وفقا لموقع hindustantimes.
الكركم
قالت: " يمكن تناول الكركم مع الفلفل الأسود في الماء أو الحليب مرة واحدة يوميًا لمدة أسبوع، ثم يُستأنف بعد أسبوعين الكركم يُساعد على إزالة سموم الكبد".
الثوم
وأضافت أشيما: "الثوم - يُبشَر ويُبلع مع الماء أو يُضاف إلى الطعام، حيث يُقلل الثوم من دهون الكبد".
ليمون
قالت خبيرة التغذية: " ليمون - عصير ليمونة واحدة يوميًا. يمكن رشّه على الوجبات أو إضافته إلى الماء، حيث يساعد عصير الليمون على تنظيف الكبد."
طماطم
أضافت أشيما: "الطماطم - أضيفيها إلى السلطة فإنها غنية بمضادات الأكسدة، ومفيدة للكبد."
الشوفان
واختتمت خبيرة التغذية الشوفان غني بالألياف، وهو مفيد للكبد."