محافظ الإسماعيلية: تحرير 20 محضرا للمخابز المخالفة ضمن حملات تموينية
klyoum.com
قال اللواء طيار أكرم جلال، محافظ الإسماعيلية، إنه وجه بتكثيف الحملات التموينية على جميع المخابز والأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من وصول جميع السلع المواطنين في أفضل جودة ممكنة.
وقالت شيماء عمر مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، في بيان رسمي أنه في مجال الرقابة على المخابز، أسفرت الحملات عن تحرير 6 محاضر لعدم نظافة أدوات العجن، ومحضري لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و8 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومحضري لوحة، ومحضر لعدم وجود ميزان، ومحضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين.
وأشارت إليى أنه خلال الفترة من 13 حتى 19 يناير الجاري، شنت المديرية حملات لمتابعة حالة السلع غذائية والمشروبات ضمن حملات الرقابة على المحال التجارية والأسواق، لمتابعة تشغيل العمالة، وحمل شهادات صحية.