طريقة عمل السمسمية لحلويات المولد النبوي
klyoum.com
مع قرب حلول المولد النبوي الشريف تحرص الكثير من ربات المنزل على تطبيق حلويات المولد في البيت، فتعتبر السمسمية من الحلويات التي يعض الكثير من الأشخاص تناولها فيمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.
3 أكواب سمسم محمص
كوب سكر
كوب ماء
نصف كوب عسل نحل
رشة ملح ليمون
ملعقة صغيرة ماء زهر
يخلط السكر والماء وملح الليمون في إناء.
يضاف عسل النحل وماء الزهر.
يوضع الخليط على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب.
يضاف السمسم المحمص على الخليط مع التقليب الجيد.
يوضع الخليط في صينية ويسوى سطحها.
تترك لتبرد ثم تقطع.