خلال جولة بالمجـ.ازر.. وكيل بيطري كفر الشيخ يشدد على فحص اللحوم بدقة
klyoum.com
أجرى الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، اليوم، جولة تفقدية لمجازر المحافظة، لمتابعة سير العمل بها والاطمئنان على انتظامها، مشددًا على أهمية توفير لحوم حمراء آمنة وذات جودة عالية للمواطنين.
وجه وكيل وزارة الطب البيطري، بتطبيق أعلى معايير النظافة والجودة، وتوفير المياه والمطهرات والأدوات اللازمة لضمان سلامة اللحوم.
كما أكد وكيل الوزارة أهمية فحص اللحوم بدقة والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مشيراً إلى أن هذه الإجراءات تؤكد حرص محافظة كفرالشيخ على سلامة الغذاء.