شكل جذاب وطعم حلو .. طريقة عمل شوربة جزر بمذاق مميز
klyoum.com
شوربة الجزر بالكريمة من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في فصل الشتاء خاصة أن شكلها يجذب الأطفال ومذاقها مميز.
نعرض لكم طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة من خلال خطوات الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل ايديا على قناة سي بي سي سفرة.
جزر مسلوق
مرقة
بصل
كرفس
ثوم
زبدة
زيت
بقدونس
ملح
فلفل أسود
كريمة
ضعي الجزر المسلوق في الكبة أو الخلاط مع الشوربة واخفقي جيدا.
في طاسة بها القليل من الزبدة والزيت على نار متوسطة قومى بتشويح البصل والثوم والكرفس والملح والفلفل الأسود.
اضيفي الجزر المخفوق والكريمة ويمكن ضبط القوام بمزيد من الشوربة ثم تقدم ساخنة.