طريقة عمل فاهيتا كبدة دجاج.. جديدة وغير تقليدية
klyoum.com
فاهيتا كبدة دجاج من الأكلات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وعلى الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ولذيذ.
قدمت الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فاهيتا كبدة دجاج.
● كبدة دجاج أنصاف
● فلفل ألوان جوليان
● فصوص ثوم شرائح
● بصل أحمر جوليان
● توابل فاهيتا
● ملح وفلفل
● كزبرة خضراء مفرومة
● زيت
تشوح الكبدة على النار حتى يتغير لونها
تضاف التوابل والملح والفلفل ونقلب
يضاف البصل ونقلب
يضاف الفلفل الالوان حتى يذبل قليلا
تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
تضاف الكزبرة ونقلب