بمكونات بسيطة وبدون بيض أو فرن.. إليكي طريقة عمل التراميسو بالبسكويت
klyoum.com
التراميسو بالبسكويت.. إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل التراميسو بالبسكويت العادي، تعرفي على طريقة تحضير هذا الحلو الإيطالي بدون بيض أو فرن بالخطوات والمكونات المضبوطة.
1- 400 غرام من البسكويت العادي
2- كوبان من الجبن الكريم
3- نصف كوب من سكر بودرة
4- كوبان من كريمة خفق
5- كوبان ماء دافئ
6- ربع ملعقة صغيرة خاصة من فانيليا
7- ملعقتان كبيرتان من كاكاو بودرة
8- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان
1- في وعاء، تذاب كمية القهوة و الماء حتى يذوب السكر.
2- يوضع بسكويت الشاي العادي في القهوة حتى يشربها جيدًا.
3- في وعاء آخر، نخلط كل من كمية الجبنة، ومعها السكر البودرة حتى تصبح ناعمة.
4- تضاف كمية الكريمة المخفوقة إلى الجبنة، ومن بعدها تخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
5- تفرد طبقة من البسكويت في قالب التراميسو، ومن ثم نضيف طبقة من خليط الجبنة و الكريمة.
6- في الأخير تنثر طبقة من الكاكاو البودرة على الوجه، ثم يُوضع التراميسو في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.