بدون فرن.. طريقة عمل كيكة الفواكه الباردة
klyoum.com
كيكة الفواكه الباردة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في البيت بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وڤانيلا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كيكة الفواكه الباردة، فيما يلي…
● كيك سويسرول بالشوكولاتة
● 2 كيوي
● 150 جم عنب
● 2 مانجو
● 3 خوخ
● 1 جيلي برتقال أو أناناس
● 200 جم جبن كريمي
● 1 و 1/2 كوب كريمة
● 1/4 كوب سكر بودرة
● كريمة مخفوقة للوجه
تخفق الكريمة مع الجبن الكريمي والسكر البودرة
يذوب الجيلي في قليل من الماء المغلي ثم يترك ليبرد
يضاف على خليط الجبنة والكريمة، ويخلطوا جيدا
يخلط هذا الخليط مع الفواكه
في صينية كيك توضع قطع من السويسرول
يضاف خليط الفواكه
تدخل الثلاجة لتتماسك
وتزين بالكريمة المخفوقة
وتقدم