أكلة المطاعم.. طريقة عمل أجنحة الدجاج بالباربكيو
klyoum.com
تعد طريقة عمل أجنحة الدجاج بالباربكيو من ألذ الأكلات المقدمة فى المطاعم كما أنها أقل فى التكلفة من باقي أنواع اللحوم.
نعرض لكم طريقة عمل أجنحة الدجاج بالباربكيو من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
1 كيلو أجنحة دجاج
صوص باربكيو
عسل أسود
ملح
فلفل أسود
ثوم بودرة
جنزبيل بودرة
كزبرة خضراء
سمسم
زيت للقلي
اقلى أجنحة الدجاج فى طاسة بها زيت ساخن
فى بولة متوسطة اخلطى الباربكيو مع العسل والتوابل ويمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
أضيفي قطع الدجاج المقلية والسمسم وقلبي كل الخليط ثم ضعيها فى طبق التقديم وزينيها بالكزبرة الخضراء وتقدم.