طريقة عمل تارت الجبن بالشكولاتة| جديد وغير تقليدي
klyoum.com
تارت الجبن بالشكولاتة من الحلويات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الحلويات الأخرى.
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل تارت الجبن بالشكولاتة، فيما يلي...
العجينة:
كوب وربع دقيق
نصف كوب زبدة ، لينة
ربع كوب سكربودرة ناعم
5 قطع مكعبات جبن كريمي ، لين
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشو:
2 حبة كبيرة بيض
ربع كوب سكرناعم الحبيبات
ربع كوب شوكليت شيبس
للتزيين: سكر بودرة
1.الفرن ١٨٠، قوالب ميني كب كيك.
2.العجينة: في محضرة الطعام ضعي الدقيق، الزبدة، السكر، الجبن ، الفانيليا وشغلي لتحصلي على عجنية ناعمة
3.قطعي العجينة الى كرات ثم ضعيها في القوالب. اضغطي عليها لتغطي القاع والجوانب.
4.الحشو: في محضرة الطعام ضعي الجبن، البيض، الفانيليا، السكر، شغلي ليصبح ناعم.
5.وزعي الحشو على العجينة
6.انثري الشوكولاتة
7.اخبزي لمدة ١٥ دقيقة لتصبح ذهبي اللون. دعيها تبرد قبل التقديم. انثري السكر وقدميها