طريقة عمل آيس كريم الفواكه
klyoum.com
قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل آيس كريم الفواكه الطبيعية بدون إضافات.
كوب فراولة مغسوله ومقطعه
كوب موز مقطع.
كوب مانجو مقطع.
كوب كنتالوب مقطع .
1- نضع الفراوله في الخلاط الكهربائي أو بالهاند بلندر ويخفق جيدًا ثم يسكب في طبق أو علبه ثلاجه
2- ثم تكرر نفس الطريقة مع الموز والمانجو والكنتالوب، يخفق كل نوع بمفرده جيدًا.- ثم نضع كل نوع على حده في بولة الآيس كريم أو بوله بلاستيك وتدخل الفريزر وتترك على الأقل ساعتين حتى تتجمد جيدًا، ثم تقدم.
- يقدم الآيس كريم الفواكه كحلوى صحية بدون أي اضافات صناعية أو مواد حافظة.
- يمكن إضافة عسل نحل أو سكر حبيبات حسب الرغبه في الوصفة.
_يمكن أضافه قطع فاكهه على خليط الآيس كريم
- يمكن وضع أي فواكه مفضلة ومتاحة لديكم في المنزل.
_ يمكن خلط الموز مع المانجو أو الموز مع الفراوله أو الموز مع الزبادى وألف هنا وشفا