سلامة الغذاء: جولات ميدانية لمتابعة موسم توريد القمح المحلي

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن انطلاق موسم توريد القمح المحلي لعام 2025، حيث نشطت غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية في متابعة سير عمل لجان استلام القمح في مختلف المحافظات، وتذليل أية عقبات أمامها.

 كما قام مديرو فروع الهيئة بجولات دورية على مواقع تخزين القمح لضمان تطبيق ضوابط الجودة وسلامة التخزين.

وفي إطار رفع كفاءة المفتشين، نظمت الهيئة دورة تدريبية لمفتشي الفروع المشاركة تضمنت آليات فرز وتحكيم القمح، حالات الرفض والمصادرة، والضوابط المنظمة لتداول الأقماح المحلية الصادرة عن وزارة التموين والتجارة الداخلية.

 كما زوّدت الهيئة المفتشين بأحدث أجهزة قياس الرطوبة السريعة لضمان دقة الفحص الميداني.

عدد الشكاوى

على صعيد آخر، بلغ عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 136 شكوى من بوابة الشكاوى الحكومية الموحدة وجهاز حماية المستهلك وغيرها، أُغلقت منها 69 شكوى وجارٍ فحص 67 أخرى. 

ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات تفتيشية على 472 منشأة غذائية في 16 محافظة للتأكد من سلامة المنتجات، واتُخذت الإجراءات التصحيحية اللازمة في حال المخالفة.

اخبار مصر على مدار الساعة