على أصولها.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني مع الشيف سارة سمير.. فيديو

عرضت الشيف سارة سمير، ببرنامج “مطبخ البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني:

نصف كيلو كبدة

ثوم مفروم + خل

كزبرة ناشفة + ليمون

زيت + ملح + فلفل أسود

فلفل أخضر حار + عيش فينو

اخبار مصر على مدار الساعة