دراسة تكشف تأثير القهوة على تركيب بكتيريا الأمعاء
klyoum.com
كشفت دراسة جديدة عن طريقة تأثير تناول القهوة بصورة منتظمة على أمعاء الإنسان، إذ تسهم في زيادة عدد أنواع معينة من البكتيريا.
أجرى الدراسة فريق من الباحثين في كلية الطب بجامعة واشنطن، حسبما ذكر موقع "ريسيرش جيت" البحثي.
وشارك في الدراسة 77 ألف متطوع من مختلف بلدان العالم، حيث شاركوا بمعلومات عن النظام الغذائي اليومي لكل منهم.
وركز الباحثون في دراستهم على عادات شرب القهوة يوميا، وتحليل تلك البيانات بصورة عامة بعد ربطها بنتائج تحليلات خاصة بتركيب الكائنات الحية الدقيقة في أمعائهم.
وبحسب الدراسة، فإن مستوى وجود البكتيريا داخل أمعاء من يشربون القهوة بانتظام، أعلى 8 مرات من الذين لا يتناولونها بصورة منتظمة.
ورغم أن الباحثين لم يحددوا الفوائد الصحية للإنسان من زيادة نسبة بكتيريا الأمعاء، إلى أنهم يعتقدون أن لها تأثيرات إيجابية على صحتهم.