طريقة عمل طاسة سجق بالجبنة… أحلى من المحلات
klyoum.com
طاسة سجق بالجبنة من الأطباق الشهية واللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم والكافيهات.
قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل طاسة سجق بالجبنة في البيت بأسهل الخطوات ومذاق لا يقاوم.
● سجق
● سمن
● دقيق
● لبن
● جبنة مشكلة
● جبنة موتزاريلا
● ملح
● فلفل أسود
● بابريكا مدخنة
في وعاء يشوح السجق.
في وعاء آخر يخلط الدقيق مع السمن، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا ثم يضاف اللبن.
يضاف إلى السجق وتضاف الجبنة المشكلة والموتزاريلا.
يقدم ساخنا.