تعرفي على طريقة عمل هريسة الشطة وأهم استخداماتها

المحتوى:

كثيرون يحبون إضافة مذاق حار إلى طعامهم، فمع المكرونة والسجق يضعون الشطة أو الفلفل حتى يستمتعون بالحراراة القوية في أفواههم، وإن كنتِ ممن يميلون إلى هذا المذاق القوي، تعرفي على طريقة عمل هريسة الشطة، التي تعتبر من أشهر وألذ خلطات الفلفل الحار التي يمكنك إعدادها في المنزل بسهولة وإضافتها لصنوف الطعام المختلفة.

تعتبر هريسة الفلفل أو هريسة الشطة أكلة يعود أصلها إلى تونس أو بلاد المغرب بشكل عام، ويتم تحضيرها بهرس قرون الفلفل وإضافة التوابل وخلطهم معا حتى تصبح بملمس يشبه العجين، ويتم مزجها مع معظم الوجبات التونسية والمغربية، كونها تعتبر الصلصة الوطنية في البلاد، وتضاف للكسكسي والكفتاجي.

بسبب نسبة الفلفل العالية في هريسة الشطة أو الهريسة الحارة، تعتبر مفيدة، فبخلاف قدرة المذاق الحار على المساعدة على حرق الدهون، فهي أيضا تعزز من المناعة وتعمل على تنشيط الورة الدموية وخفض نسبة السكر في الدم، وذك يتمإعداد الهريسة وحفظها للاستخدام على مدار العام.

تعرفوا على أكثر من طريقة عمل هريسة الشطة.. واستعدوا لمذاق لا يمكن مقاومته، ولكن احرصوا من الإفراط حتى لاتؤذي معدتكم.

طريقة عمل هريسة الشطة الخضراء

المكونات

طريقة تحضير هريسة الشطة الخضراء

طريقة عمل هريسة الشطة الحمراء

طريقة تحضير هريسة الشطة الحمراء

طريقة عمل هريسة الشطة التونسية

طريقة تحضير الهريسة التونسية

استخدامات هريسة الشطة

يمكنك أن تعدين هريسة الشطة من أجل استخداماتها المختلفة في الطعام، والتي يأتي من أهمها:

هريسة الشطة مذاقها قوي وحار، وإضافتها للطعام يعتمد على مدى استمتاعك بالطعم القوي للشطة والفلفل.. قومي بإعدادها واخبرينا بالنتيجة في التعليقات، واخبرينا عن الأكلات التي تحبين إضافتها لها.